Frankrig -  Alsace

 

PINOT BLANC F.E. Trimbac
Lækker og frugtig Alsace med sart blomsterbouquet og velafbalanceret syre
1/2 fl. kr. 219,-
1/1 fl. 409,-

RIESLING F.E. Trimbach
Fremragende Risling med flot mineralsk, ren bouquet. Stor aromatisk og kraftig fylde og excellent balance mellem naturlig streng tørhed og forfinet druesmag.
1/2 fl. kr. 229,-
1/1 fl. kr. 429,-

PINOT GRIS F.E. Trimbach
Moden, ren duftmed med toner af honning og krydderier. Smager er fyldig og blød med en lang krydret eftersmag.
1/2 fl. kr. 229,-
1/1 fl. kr. 429,-

GEWURZTTRAMINER F.E. Trimbach
Tæt og kraftig. Intens duft med overvældende krydrede nuancer.
1/2 fl. kr. 229,-
1/1 fl. kr. 429,-

 

Frankrig - Loire

SANCERRE, Domaine Cédrick Bardin
Denne hvidvin har en fremragende, lidt røget næse og elegant Sauvignon aroma. En frugtagtig, frisk og flot smag er kendetegnende for denne berømte Loirevin.
1/1 fl. kr. 459,-

POUILLY FUMÉ, Guy saget
Farven er let gylden og med et stort glycerin-indhold. Bouqueten efterlader minder om en dejlig sommerdag. Smagen er velafbalanceret og intens.
1/1 fl. kr. 459,-

Frankrig - Gascogne
LA GALOPE SAUVIGNON BLANC, Domaine de l'Herré
Vinen dufter formidabelt à la citrus og hyldeblomst. Smagen er meget harmonisk med flotte citrusfrugter og mineralitet sammenholdt i en lang behagelig eftersmag í perfekt balance mellem syre, sødme og frugt.
1/1 fl. kr. 359,-

 

Frankrig - Bourgogne/Chablis

CHABLIS 
Intens næse af citrus, æbleskræl og vanilje med underliggende toner af smør og nødder.
1/1 fl. kr. 475,-

MEURSAULT BLAGNY 1. CRU, J. Falveley
Vinen har en gylden farve. En duft af citrus, nødder og smeltet smør (klassisk for Meursault). Smagen er elegant og mættet med delikat frugt.
1/1 fl. kr. 859,-

CHASSAGNE MONTRACHET, Vincent Girardin 
Denne vin er fed, ren, koncentreret og velafbalanceret. En elegant og klassiske hvidvin, der udmærker sig ved sin langvarige aroma og smag.
1/1 fl. kr. 1199,-

 

Frankrig - Rhone

CHÃTEAUNEUF-DU-PAPE
Vidunderligt parfumeret Rhóne med en honningagtig, blomstrende bouquet, lækker imødekommende frugt, medium fylde og en herlig kraftfuld, frisk finish.
1/1 fl. kr. 549,-

 

Italien

LANGHE BIANCO SORRISO, Paolo Scavino, Piemonte
Denne vin tildeles ca. 10 måneder på træfade, hvilket giver en dybere og rigere vin. Farven er strågul med en bouquet af tropisk frugt. Smagen er delikat og med livlig syre.
1/1 fl. kr. 449,-

BIANCOSESTO, La Tunella, Colli Orientali del Friuli
En forrygende elegant og frisk hvidvin. Nøgleordene er rank, frisk, sprød frugt forenet i en nærmest cremet blød eftersmag med fine toner af lyse blomster og diskret anis.
1/1 fl. kr. 549,-

 

Californien

CHARDONNAY, Sebastiani, Sonoma Valley Eksotiske duftaromaer så som kokos og banan er de dominerende indtryk, men anis og citrus anes også i den komplekse bouquet.
1/1 fl. kr. 449,-

 

Chile

CHARDONNAY RESERVA, Viña Casa Silva, Colchagua Valley
Fantastisk frugtrig og aromatisk vin med duft af honning og vanilje. Smagen er moden og intens med behagelig frugtsyre.
1/1 fl. kr. 379,-

 

Spørg venligst betjeningen om årgang på hvidvinene.